1. Anasayfa
  2. Şerbetli Tatlılar

CEVİZLİ AY TATLISI

CEVİZLİ AY TATLISI
0

Ölçü, kıvam, lezzet hepsi tam yerinde tam ölçülü 🙌 Malzemeleri olan hemen deneyip iftara yetiştirsin. Olmama olasılığı asla yok.
30 dakikada hazır 👍

Çay bardağı en ufak boy kullandım. 😉
Malzemeler:
Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Bir kaç damla limon suyu

Hamuru için:
125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta ( akı içine sarısı üzerine )
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
1 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Üzeri için: Toz fıstık veya ceviz

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakın. İyice soğuyana kadar bekletin.

Yoğurma kabına tereyağı, şeker, yumurta akı, irmik koyup elinizle karıştırırken bir yandan un ve kabartma tozunu ilave edip hamuru yoğurun. En son dövülmüş cevizi koyup az daha yoğurun.

Yoğurduğunuz hamuru ikiye ayırın. Bir parçasını kalınca açın. Yuvarlak kalıp veya bardakla önce yuvarlak şekil çıkarın.

Daha sonra bardakla yarım şeklinde kesip ay şekli verin. Kalan hamuru da aynı şekilde yapın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Pişen tatlı fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti dökün. Fıstık veya ceviz ile süsleyip şerbetini çekince servis yapın. Afiyet olsun. Tarif için cupcakepembe e teşekkürler.

Daha fazla Şerbetli Tatlı Tarifleri için bağlantıya tıklayabilirsiniz.

  • 2
    like
    Like
  • 1
    love
    Love
  • 0
    applause
    Applause
  • 0
    funny
    Funny
  • 0
    angry
    Angry
  • 1
    thinking
    Thinking
  • 0
    vomiting
    Vomiting

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir