Kıvamı o kadar güzel oldu ki ağzında dağılıyor. Tarifim tam ölçü her zamanki gibi sizi yanıltmaz. Teremyağ Gurme Kaymaklının şişede olması çok pratik geldi bana. Sıvı olduğu için dolaptan çıkarıp hemen kullanabiliyorsunuz. Elinizin altında bulunmalı bence 😉
Malzemeler:
125 ml Teremyağ Gurme Kaymaklı Şişe
1 yumurta
Yarım çay bardağı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Ufak çekilmiş fındık veya badem göz kararı
3,4 çay bardağı un ( un miktarı yumurtaya göre değişir lütfen aldığı kadar koyun. Hamur elinizden ayrılınca un koymayı bırakın. )
Üzeri için:
100 gram beyaz çikolata
Hindistan cevizi
Hazırlanışı:
Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi ekleyip karıştırın. En son kabartma tozu ve yavaş yavaş unu ilave edip yumuşacık bir hamur yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan ufak parçalar koparıp istediğiniz şekli verin. Yağlanmış tepsiye kurabiyeleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri beyaz altı kızaracak şekilde pişirin. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Kurabiyeleri önce eriyen çikolataya sonra Hindistan cevizine bulayıp servis yapın.Tarif :cupcakepembe