malzemeler
3 su bardağı un
125 gr oda ısısında tereyağı veya margarin
1 tane yumurta
Yarim cay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
İÇ MALZEMESİ
3 elma orta boy elma rendesi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 küçük boy çay bardağı şeker
1 çay bardagi dövülmüş ceviz (isteğe bağlı ) .
Tarifi Yapılışı
Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
Soğuyunca istenirse ceviz de konulur.
Ayrı bir yoğurma kabında hamur malzemeleri yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.
Hamurdan Üzerini süslemek için bir parça ayrılır
Kalan hamuru önceden yağladığınız borcama yayalım Üzerine Önceden pişirdiğimiz elma püresini Yayıyoruz ve bir parça hamur ayırmıştık onunla isteye göre süsleyebiliriz
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirilir.
Altı hafif kızardığı anda fırından alınır.
Ilınınca üzerine pudra şekeri serpilir.Tarif için
misss_lezzetler e teşekkürler..