1. Anasayfa
  2. Poğaça Tarifleri

CEPLI SANDVIC POĞAÇA

CEPLI SANDVIC POĞAÇA
0

Malzemeler;
-2 su bardağı ılık süt
-1 paket yaş maya
-1 şişe maden suyu
-1 su bardağı sıvı yağ
-3 yemek kaşığı şeker
-2 yemek kaşığı tuz
-Aldigi kadar un
Üzeri için;
-2 yumurta sarısı
-1 yemek kaşığı süt
-Susam yada çörek otu
Arasi icin:
-Marul
-Domates
-Kasar

Yapılışı:
Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıp karistiralim.Unu kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşak bi hamur elde ediyoruz.Hamuru toplama aşamasında un yerine siviyağ kullanalım.Hamuru 40 dakika kadar dinlendirelim.Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım.Elimizle bastırıp sivi yağ sürüp önce ikiye ardından dörde katlayıp yağlı kağıt serdigimiz tepsiye dizelim.Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp üzerine süt ve yumurta sarısını karıştırıp sürelim.Uzerine susam serpip 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.Pisen pogacalari fırından alıp ilidiktan sonra aralarına marul,kaşar ve domates yerleştirip servis tabağına alalım.Afiyet olsun.. Tarif: yemek_kelebegi

  • 0
    like
    Like
  • 0
    love
    Love
  • 0
    applause
    Applause
  • 0
    funny
    Funny
  • 0
    angry
    Angry
  • 0
    thinking
    Thinking
  • 0
    vomiting
    Vomiting

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir