Malzemeler;
-1 lt süt
-1 su bardağı şeker
-3 yemek kaşığı un
-1 yemek kaşığı nişasta
-1 yumurtanın sarısı
-1 paket vanilya
-1 yemek kaşığı tereyağ
-1 paket krema
Alt ve üst taban için;
-1 paket burçak bisküvi (petiborde olur)
-Çilek
Yapılışı;
Tenceremize süt,un ve nişastayi alıp topaklanmamasi icin hizlica karıştıralım.Seker ve yumurta sarısını ilave edip kaynayan kadar pisirelim.Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.İcerisine vanilya ve tereyağı ilave edip pürüz kalmayacak şekilde cirpalim.Muhallebimiz ılıdıktan sonra icerisine kremayı döküp çırpalım.
Bisküviyi robotta çekip yarısını kuplara bölelim.Cilekleri ince ince doğrayıp kuplarin kenarlarına dizelim.Uzerine hazırladığımız kremayı dökelim.Kalan bisküviyi kuplarin üzerine döküp dilediğiniz gibi süsleyelim.Buz dolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra servis edelim.Afiyet olsun.. Tarif:yemek_kelebegi