Kakaolu Bisküvi Tatlısı

(Bardak ölçüsü 200ml lik su bardağı)
1 litre süt (5 su bardağı)
120gr un (1 dolu su bardağı)
100gr tereyağı
270gr şeker (1,5 su bardağı)
1 paket vanilya veya 1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
1 paket kakaolu bisküvi
Bisküvileri iyice ufalayın. Fırın tepsisine elinizle bastırarak yayın.
Tencerede tereyağını eritin, unu ilave edip kokusu çıkana kadar (rengi hafif dönmeye başlayana kadar) kavurun.
Soğuk sütü ilave edip, çırpıcıyla hızlıca karıştırın. Karıştırmaya devam ederek kaynatın. Kaynayınca şekeri ilave edin. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Vanilyayı ilave edin.
Mikserle 5 dk çırpın. Bisküvilerin üzerine gezdirerek dökün. Bisküvi katını bozmamaya dikkat ederek yüzeyini düzeltin. En az 4-5saat dinlendirin.
3cm eninde şeritler keserek rulo yapın.
Şimdiden afiyet olsun😋 Tarif: @flavourforever