Dereotu Peynirli Poğaça

( 20 adet )
Malzemeler
Yarım paket tereyağı / 125 gram
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta birinin sarısı üzerine
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet dereotu
3,5 su bardağı un / 250 ml su bardağı

içi için:
Kaşar peyniri küçük bir kase

Yapılışı:
Karıştırma kabına yumurta, sıvı yağ,yoğurt hafif eritilmiş tereyağı, tuz,kabartma tozu, şeker ilave edip yavaş yavaş un ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun. En son ince doğranmış dereotu karıştırın. Cevizden biraz büyük parçalar alarak yuvarlak beze yapalım avuç içinde açıp ortasına ister kaşar peyniri ister beyaz peynir koyup iki ucu birleştirip oval yapıp kapattığımız kısmı üste gelecek şekilde yağlı kağıda yerleştirelim. İsterseniz yuvarlak yaparak içine hiç bir şey koymayın.
Hepsini yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, üzerine çörek otu serpelim önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kızarana kadar pişirelim. Tarif: @nerminyazilitas