İster etin ,balığın yanına istersenizde tavuk yemeklerinin yanına yapabileceğiniz nefis bi salata.Hem görsel olarak hemde lezzet olarak nefis 😋
Malzemeler;
-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
-1 dilim beyaz peynir(2 yemek kaşığı kadar)
-1 yemek kaşığı tereyağ
-1 tutam dereotu
-1 diş sarımsak
-1 tatlı kaşığı nane
-Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı;
Derin bi kaseye peyniri alıp çatalla ezelim.Tereyagini tavaya alıp eritelim.
Naneyi ilave edip hafif kavurup soğumaya alalım.Kasenin icerisine süzme yoğurt,rendelenmiş sarımsak,ince doğranmış dere otu ve kavurduğumuz naneyi icerisine döküp karıştıralım.En son tuzu ilave edip karıştıralım.Sıkma torbasına haydariyi alıp dilimledigimiz salatalıkların üzerine sıkalım.Dilerseniz servis tabagindada servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun..Tarif: yemek_kelebegi