Lokum mu desem pamuk mu desem bilemedim 👌👌👌 👌
Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 buçuk su bardağı un
Çikolatalı sosu için
1 buçuk su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
Yarım paket bitter çikolata
Üzeri için hindistan cevizi
Yapılışı
Öncelikle sosunu yapalım çikolata hariç sos malzemelerini tencere ile ocağa alıp karıştırın hafif ısıtın ve ocağın altını kapatıp çikolatayı ekleyin eriyinceye kadar karıştırın ve soğuması için kenara alın…
Keki için yumurta ve şekeri beyazlasana kadar çırpın sırasıyla süt ve siviyag ilave edip karıştırın daha sonra kuru malzemeleri ekleyin karıştırıp yağlanmış dikdörtgen borcama dökün 175 derece önceden ısıtılmış fırında üstü hafif pembeleşinceye kadar pişirin çok kizarmasina izin vermeyin!!
Soğuyan keki üçgen şeklinde kesip önce çikolatalı sosa sonra hindistan cevizine bulayıp servis tabağımıza yerleştiriyoruz afiyetler olsun…. Tarif: @cananintatlimutfagi