NEFİS KALIPTA TİRAMİSU

Nefis kalıpta tiramisu tarifi evde yemeyen, tadına doyamayan kalmayacak. Sizlerde bu lezzetli tarifi hem aileniz hem sevdikleriniz için deneyebilirsiniz.

NEFİS KALIPTA TİRAMİSU İÇİN MALZEMELER

• 2 litre süt,
• 6 tepeleme yemek kaşığı un,
• 6 tepeleme yemek kaşığı nişasta,
• 2 yumurta sarısı,
• 1,5 su bardağı şeker,
• 1 paket vanilya,
• 400 gram labne peyniri,
• 2 yemek kaşığı tereyağı.
• 2,5 paket kedi dili bisküvi

Islatmak için;

• 2 yemek kaşığı granül kahve,
  1 su bardağı süt,
  1 su bardağı su,
  4 yemek kaşığı şeker.

Üzeri için;

• Kakao

NEFİS KALIPTA TİRAMİSU NASIL YAPILIR

1. Öncelikle büyük boy tencereye muhallebisi için gerekli malzemleri alalım ve başından hiç ayırılmadan karıştıralım.
2. Kaynamaya başlayınca tereyağı ve labne peynirini koyup bir güzel çırpalım, 5dk kadar daha kısık ateşte pişirelim.
3. Kalıbımızı mutlaka suyla ıslatalım kolaylıkla çıksın, ıslatmazsanız çıkmaz kalıptan buna dikkat edin ! Kalıbın tabanına muhallebinin yarısını dökelim ve tezgaha kalıbı hafif bi kaç kez vuralım boşluklara iyice dolsun,
4. Ayrı kasede granül kahve, süt, su ve şekeri karıştıralım, kedi dili bisküvilerini hemen sosa batırıp çıkaralım (fazla ıslatmayın çünkü çok yumuşak olur). Kalıba sırasıyla dizelim, sonra kalan muhallebiyi üstüne boşaltalım
5. En üstüne tekrardan kedi dillerini kahveli sosa batırıp kalıba sırayla dizelim,
6. Üzerini streçle saralım soğuması için bir kenarda bekletelim, iyice soğuduktan sonra dolaba kaldıralım dinlendikten sonra ters çevirip servis yapabilir ve kakao serpebilirsiniz 👍🏼 yalnız bu kalıp geniş hacimli bir kalıp olduğu için ben malmezleri iki katına çıkararak yaptım eğer sizin kullanacağınız kalıp küçükse malzemeleri yarı yarıya indirerek yapabilirsiniz 👌🏼💯 en az 5-6 saat en geç 1 gece dolapta bekletelim daha güzel sonuç alınacaktır ☺️👍🏼

Kaynak: @ilknurunpastabloguuu