İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Salata Tarifleri

NOHUTLU KURU DOMATES SALATASI

NOHUTLU KURU DOMATES SALATASI
+ - 0
Ad

Malzemeler
1 su bardağı kuru domates
1 orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
1 küçük kase haşlanmış nohut
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
1 tatlı kaşığı kekik
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Zeytinyağı
.
HAZIRLANIŞI
Domatesleri bir iki saat önceden sıcak suyla ıslatın. Sertliğine bakın eğer size hala sert geliyorsa 5 dakika kaynatın yumuşayan domatesleri mutfak makasıyla veya bıçakla çok iri olmayacak şekilde doğrayın yarım ay şeklinde doğranmış soğanı ince kıyılmış maydanozu, nohutu, iri kıyılmış cevizi ve kekiği ekleyin.
Nar ekşisi ve zeytinyağını ilave edip karıştırın. Kuru domatesler genelde bol tuzlu olduğu için salatanın tadına bakın. Gerekiyorsa tuz ilavesi yapın.
Afiyet şifa olsun. Tarif: cahide_sultan

Ad
Ad

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yorum Yap