PORSİYONLUK RULO PASTA

En kolayından nefis bir rulo pasta. Pastaneden almanıza gerek kalmayacak. Yumuşacık bir kek, nefis bir krema, arasına muz isterseniz çilekli de hazırlayabilirsiniz. Herkesin kolaylıkla yapabileceği çok pratik, lezzetli ve hafif bir pasta. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Afiyetle 💕

Porsiyonluk Rulo Pasta İçin Malzemeler

Keki İçin;

• 4 adet yumurta oda ısısında
• 1 çay bardağı şeker
• Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı un

Kreması İçin;

• 2,5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin

Porsiyonluk Rulo Pasta Yapılışı

1. İlk olarak kremasını hazırlayıp soğumaya bırakalım. Vanilin hariç bütün malzemeleri tencereye koyup karıştırın. Kaynamaya başlayıp koyulaşınca ocağın altını kapatıp vanilini ekleyin ve karıştırın. Ara ara karıştırıp soğumasını sağlayın.
2. Kek için yumurta ve şekeri derin bir kaba alalım ve yaklaşık 5 dk kadar köpük olana ve beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Üzerine süt, sıvıyağ ekleyip karıştalım. Ayrı bir tarafta eleyerek karıştırdığımız un, nişasta, kabartma tozu ve vanilini sıvı karışıma ekleyip karıştıralım.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamuru dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-12 dk kadar pişirelim. Çabuk pişiyor. Pişen kekimizi ilk sıcağı çıktıktan kenarlarını eşit bir şekilde kesip düzgünleştirelim. Daha sonra ters çevirip yağlı kağıdı çıkaralım. Keki 8 eşit parçaya bölelim.
4. İster sıkma torbasıyla isterseniz de kaşık yardımıyla kreması her bir parçaya eşit bir şekilde sürüp içine istediğiniz meyveyi koyup rulo şeklinde sarın. Ben içine muz kullandım. Üzerine de benmari usulü erittiğim çikolata ve fıstıkla süsleyerek servis ettim. Deneyenlere afiyet olsun. Tarif için @_mutfaga.dair_ a teşekkürler.

Daha fazla Pasta Tarifleri için bağlantıya tıklaya