1. Anasayfa
  2. Köfte Tarifleri

ŞİŞ KÖFTE

ŞİŞ KÖFTE
0

Enfes bir tarif ile geldim hanımlar, şiş köfte şiş köfte olalı bu kadar lezzetli olmamıştı ;) hadi buyurun tarife geçelim.

Şiş Köfte İçin Malzemeler

  • 600 gram kıyma (Azaltabilirsiniz)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet soğan (Rendelenmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • Tuz, karabiber, pul biber, kimyon

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağ (İsteğe göre)

Şiş Köfte Yapılışı

  1. Malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz güzelce yoğuruyoruz.
  2. Kıymamızı bir avuç kadar alıp şişlere geçiriyoruz.
  3. 15-20 dk kadar dolapta dinlendiriyoruz, dinlenen kıymamızı tereyağ ve sıvı erittiğimiz kızgın tavada arkalı önlü kızartıyoruz, ( fırına da verebilirsiniz ).
  4. Yanında biber ve domates kızartıp servis edebilirsiniz, afiyet olsun. Tarif için @teyzemmutfakta e teşekkürler.

Daha fazla Köfte Tarifleri için bağlantıya tıklayabilirsiniz.

  • 0
    like
    Like
  • 0
    love
    Love
  • 0
    applause
    Applause
  • 0
    funny
    Funny
  • 0
    angry
    Angry
  • 0
    thinking
    Thinking
  • 0
    vomiting
    Vomiting

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir