Harika tam tutan müthiş lezzetli Şekerpare tarifi isteyenler burada mı?
Malzemeler:
150 gram tereyağı
2 yumurta(birinin sarısı üzeri için)
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
Aldığı kadar un(2,5 _3 su bardağı kadar)
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
Çeyrek limon
Öncelikle şerbetimizi yapıp kenara alalım ılısın.Daha sonra oda sıcaklığındaki tereyağı ve diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.Şekil verip yumurta sarısı sürdükten sonra üzerine çatalla hafif bastırıp çizikler atalım.180 derece önceden ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkan tatlının ilk sıcağı çıkınca iki dakika sonra ılık şerbeti dökün.
Şerbetini çekince süsleyip iki saat dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun. Tarif: @iki_mutfak_bir_lezzet