İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Kek Tarifleri

SUFLE TADINDA BOL SOSLU ISLAK KEK

SUFLE TADINDA BOL SOSLU ISLAK KEK
+ - 0
Ad

Bu zamana kadar yaptığım ve yediğim en güzel ıslak kek tarifini bırakıyorum buraya😋Mutlaka kaydedip deneyin tek kelime ile efsane oluyor😍


sunum_agaci na tarif için teşekkürler..

Ad

MALZEMELER

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Sosu için;

1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Bir su bardağından iki parmak eksik toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
30 gr çikolata(ben damla çikolata kullandım.)

YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelip iyice kabarana kadar çırpıyoruz.Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırıyoruz.Unu,kakaoyu kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz.Orta boy borcamın sadece taban kısmını hafif yağlayıp kek harcımızı boşaltıyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testinden temiz çıkana kadar pişiriyoruz.Kek pişerken sosunu hazırlıyoruz.Sosu için çikolata hariç verilen malzemeleri tel çırpıcıyla karıştırıp ocağa alıyoruz.Sos bir taşım kaynadığında ocaktan alıp çikolatayı ekleyip,çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz.Fırından çıkan kek sıcakken kürdanla delikler açıp dilimliyoruz.Sosun yarısından biraz fazlasını sıcakken kekin üzerine gezdiriyoruz.Kalan sosu da kek soğuyunca üzerine gezdirip buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.En az iki saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Ad

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yorum Yap