4 yumurta
1,5 su bardagi tozseker
1 cay bardagi siviyag
1 su bardagi yogurt
1 limonun suyu ve kabugunun rendesi
2 su bardagi un
1 paket kabartmatozu
Üzeri icin:
1 su bardagi pudra sekeri
yarim limon suyu
Süslemek icin iri cekilmis antepfistigi
Yapilisi:
Yumurta ve seker 4,5 dakika mikserin en yüksek devrinde cirpilir ardindan sivi malzemeler daha sonra kuru malzemelerde eklenip karistirilir katiyag ile yaglanip unlanmis kek kalibina dökülerek üzeri düzlenir ardindan önceden isitilmis firinda 180 derecede üzeri kizarana dek yaklasik 30,35 dakika pisirilir.Firindan alinca ilinmasi beklenerek servis tabagina ters cevrilir ve tamamen sogumasi icin bir kenarda bekletilir.
Üzerinin sosu icin pudra sekeri ve limon suyu karistirilip kekin üzerine gezdirilir. En son antepfistigi ile süslenir.Tarif: @lezizsofralar