Son Yazılar

Humus

MALZEMELER🌷1 su bardağı haşlanmış (kabukları ayıklanmış nohut )🌷2 yemek kaşığı tahin🌷3 diş sarımsak🌷2 yemek kaşığı zeytinyağı🌷2 çorba kaşığı kadar su🌷1…

Acılı Ezme

Malzemeler:2 adet domates2 adet kapya1 adet acı yeşil sivri biber2 diş sarımsak1 adet soğan6 dal maydanoz Sosu için;1 yemek Kaşığı…

GİRİT EZME

Ben sevdiğim usulde tarifini veriyorum isterseniz sadece peynir,ceviz,sarımsak,zeytinyağı olarakta yapabilirsiniz.. 👉🏻GİRİT EZME 👍🏻 250gr.tamyağlı beyaz peynir2yemek kaşığı lor2yemek kaşığı süzme…

Acılı Ezme

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 mlKullandığım kavanoz : 1 ltKavanoz sayısı: 4 tane4 tane hiç kullanılmamış kapak Malzemeler3 kg sivri…

Peynir Mezesi

MALZEMELERLor peyniri yada çökelekEzine peyniriLabne peynirSarımsakMaydonozDereotuZeytinyağıTuzCevizYAPILIŞLor peynirini ve Ezine peynirini aynı miktarda koyuyoruz. İçerisine bir kaşık labne peynirini ilave ediyoruz.…

PAPRİKA SOS

Malzemeler2 buçuk kg kırmızı kapya biber1 kg domates100 gr acı biber2 iri diş sarımsak2 yemek kaşığı karışık salça1 çay bardağı…

Cevizli Kuru Domates

YAPILIŞIDomatesler akşamdan suya konulur.(soğuk suya, vaktiniz yoksa sıcak suda da haşlayabilirsiniz) bir kasede 2 diş sarımsak rendesi fesleğen, kekik, biberiye…

KEREVİZ SALATASI

✅ MALZEMELER✅.1 adet kereviz4 yemek kaşığı mayonez4 ymk kaşığı susuz yoğurt veya süzme yoğurt1 iri diş rendelenmiş sarımsak1 çay kaşığı…

Mütebbel

Malzemeler4 yemek kaşığı yoğurt2 yemek kaşığı tahinYarım limonun suyu1-2 diş sarımsakTuz3 iri yada 4 orta boy közlenmiş patlıcanÜzeri için;ZeytinyağıAntep fıstığıMaydanoz…