Ekmek Tarifleri

PİTA (GOBİT) EKMEK

Evde harika ekmekler yapmak isteyenler için muhteşem bir tarif salatalarla ve sulu yemeklerle tam bir tamamlayıcı isterseniz içini doldurup sandviçte…

Şişte Tombik Pişiler

Malzemeler1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık süt1 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı şeker1 paket yaş maya1 çay bardağı…

Balon Ekmek (Pita Ekmeği)

Malzemeler: 1.5 su bardağı ılık su1 su bardağı yoğurt1 paket kuru maya1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şekerAldığı kadar un…

Biberli Ekmek / Biberli Poğaça

Hamur için2 su bardağı ılık sütYarım su bardağı sıvı yağ ( zeytinyağı )2 yemek kaşığı tereyağı ( 75 gr kadar)1…

Mısır Ekmeği

Malzemeler1 su bardağı süt1 su bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 paket kabartma tozu1 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz4…

Pide

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 mlPişirme süresi: 15 dkPişirme önerisi: 200 C Malzemeler3 su bardağı ılık su1 paket instant maya1…

ÇITIR EKMEK

Malzemeler2 su bardağı ılık su1 paket toz maya (dilerseniz yarım paket yaş maya da kullanabilirsiniz )2 tatlı kaşığı şeker1,5 tatlı…

Bazlama

Hamuru yoğurduktan sonra 30 dk dinlendir.Beze yaptıktan sonra 15 dk dinlendir.Hamuru açtıktan sonra 15 dk dinlendir.Isınmış tavada yüksek ateşte pişir.Yaklaşık…

YAĞ ÇEKMEYEN PİŞİ

Malzemeler 1 yumurta1 çay bardağı sütYarım çay bardağı zeytinyağı1 yemek kaşığı sirke1 yemek kaşığı şeker1 silme tatlı kaşığı tuzYarım paket…

EV YAPIMI KOLAY EKMEK

Malzemeler2 su bardağı tam buğday unu4 su bardağı beyaz un2 - 2,5 su bardağı arası su1 yemek kaşığı instant kuru…

Tomurcuk ekmek

Malzemeler 1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 yemek kaşığı kuru maya1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz4-5…

Ekmek Yapımı

YAPILIŞI 1,5 su bardağı ılık su (250 ml bardak) 10 gram kadar yaş mayayı erittim.Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş…