Balon Ekmek (Pita Ekmeği)

Malzemeler:

1.5 su bardağı ılık su
1 su bardağı yoğurt
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un

Hamuru güzelce hazırlayıp, kırk dakika kadar mayalandirin.Ele yapisan bir hamur olacak,çok un eklememeye dikkat edin olur mu.
Dinlenen hamuru çorba kasesi büyüklüğünde açın,ben elimle açtım.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Sicakken tereyağı sürün.
İçi balon gibi bomboş oluyor,çok hamur yememiş oluyorsunuz yani.
İster kahvaltıda tereyağı ve peynir ile isterseniz benim yaptığım gibi köfte ya da döner ile servis edebilirsiniz.

Ben Tekirdağ köftesi ile yaptım, Köftenin en lezzetli hali.
Çoğunuz denedi ama denemeyenler için tarif birkaç post altta.

Bu puf puf ekmekleri yemeye kiyamayacaksiniz benden söylemesi 🤭 Tarif: @evdekendinpisir