Dolma Tarifleri

PAZI SARMASI

Sarma dediğiniz zaman akla ilk gelen şüphesiz asma yaprağı ile yapılan sarma çeşidi ancak pazı sarmasının da lezzeti ve yeri…

Etli Lahana Sarması

Lahana200 gr kıyma1 çay bardağı pirinç1 çay bardağı bulgur1 adet rendelenmiş kuru soğan1 tatlı kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı sıvıyağBirer…

Kuşbaşılı Karnıyarık

Karnıyarık sever misiniz?Benim en sevdiklerimdendir.İster kıymalı,ister etli her haline bayılırım.Dün menüde etli karnıyarık vardı.Eskiden patlıcanları kizartarak yapardım,hem yağ kokusu hem…

Tavuk Dolma ( Piliç Topkapı)

Malzemeler;6 adet tavuk but1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı karabiberİÇ HARCI İÇİN;1 su bardağı pirinç1…

Saksı Kebabı

Malzemeler4 adet patlıcan ( miktarı kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz )5 gr kuşbaşı et1 adet kapya biber3 adet sivri biber2…

ETLİ YAPRAK SARMASI

Malzemeler: 300 gr kıyma1,5 su bardağı pirinç2 orta boy soğan (minik doğranmış)1 çorba kaşığı biber salçası1 çorba kaşığı domates salçasıya…

KARNABAHAR YAPRAĞI SARMASI

MALZEMELER 15 adet karnabahar yaprağı2 su bardağı pirinç4 adet domates2 adet kuru soğan5 diş sarımsakBir tutam maydanoz2 yemek kaşığı nar…

Lahana Sarması

🍃MALZEMELER 🍃🌼Yeteri kadar bağ yaprağı🌼Yeteri kadar lahana🌼1 kilo pirinç🌼3 büyük kuru soğan(kuru soğan ne kadar çok olursa,o kadar lezzetli oluyor)🌼Bol…

Enginar Dolması

 Körpe minik enginarlara rastlarsanız, dolmasını mutlaka yapın. Ben iç malzeme olarak her zaman ki yaptığım bulgurlu dolma içini kullandım. Arzuya…

Ayva Dolması

🥣Malzemeler:8-10 adet küçük boy ayva250 gr yağlı kıyma1 çay bardağı pirinç1 adet kuru soğan1 kaşık biber salçası3 kaşık zeytinyağımaydanozkarabiber 🥣Hazırlanış:İç…

KLASİK LOKUM YAPRAK SARMA

MalzemelerTaze Asma Üzüm Yaprağı İç Harç İçin ;3 su bardağı pirinç2-3 adet soğan2 diş sarımsak (isteğe bağlı)1 tatlı kaşığı domates…

BUZLUK İÇİN DOLMA

MalzemelerKabak, Dolmalık Biber vs.İç Harç İçin ;5 su b.pirinç5 adet soğan1 yemek k. domates salçası1 yemek k. biber salçası1 su…

Tavuklu Biber Dolması

Malzemeler 3-4 parça tavuk göğsü (Kişi sayısına göre)8-9 adet renkli paprika (Kişi sayısına göre)1 haşlanmış kase bezelye havuç (Garnitür )1…

Soğan Dolması

Malzemeler6 adet kuru soğan200 gram kıyma1 su bardağı pirinç1 su bardağı bulgur1 yemek kaşığı salçaYarım çay bardağı sıvı yağYarım demet…

Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı)

Malzemeler1 kg kabak500 gram kıyma1 çay bardağı zeytinyağ2 adet yada bir büyük boy soğan1 yemek kaşığı dolmalık fıstık1 yemek kaşığı…

Etli Kara Lahana Dolması

👇🏻@sosyeteyemekHayırlı ramazanlar 🤗Minik bi aradan sonra ben geldim🤗 yine sizlerleyim.guzel bi tarifle hemde Etli veya etsiz sarmayı sevmeyen yoktur ben…

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Malzemeler💫Yarım kilo kabak çiçeği💫2,5 su bardağı bulgur💫1 su bardağı pirinç💫1 tane soğan💫Bir çay bardağı sıvı yağ💫3 yemek kaşığı biber ve…

PARMAK YEDİRTEN NEFİS DOLMA

Malzemeler2 adet soğan2 iri diş sarımsak1 çorba kaşığı salça2 büyük su bardağı pirinç1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı kimyon1 çay…