Son Yazılar

KARNIYARIK

Patlıcan yemeklerinin en sevileni ve en cok tercih edileni bu yemek olsa gerek diye düşünüyorum. Yanında da pilav ve cacık…

YOĞURTLU KABAK SALATASI

İster doğrayıp fırında, isterseniz ocakta yapışmaz tavada soteleyip pişirebilirsiniz. Yoğurtlu kabak salatasını denemenizi tavsiye ederim. Yoğurtlu Kabak Salatası İçin Malzemeler…

SEBZELİ ÇANAK KÖFTE

Malzemeler;-Yarım kg kıyma-1 büyük boy soğan (rendelenmiş)-2 dış sarımsak-1 çay bardağı galeta unu(bayat ekmekte kullanabilirsiniz)-1 adet yumurta-Karabiber,pulbiber,kimyon ve tuz-GarnitürSosu İçin-1…

Etli Lahana Sarması

Lahana200 gr kıyma1 çay bardağı pirinç1 çay bardağı bulgur1 adet rendelenmiş kuru soğan1 tatlı kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı sıvıyağBirer…

Beşamel Soslu Karnabahar

● Malzeme:1ortaboy karnabahar tuz sıcaksZeytinyağı1 iri boy kuru soğan250-300gr kıyma (dana)Tuz (göz kararı)Yarım çay kaşığı karabiber4 sivribiber3 kapya biber2 yemek…

EV USULÜ ALİNAZİK

Malzemeler🍆4 adet közlenmiş patlıcan 🍆1 kase süzme yoğurt🍆2 diş sarmısak🍆150 gr dana kıyma🍆1 baş kuru soğan🍆yarım tatlı kaşığı toz biber🍆2yemek…

KABAK SARMASI

3,4 adet çekirdeksiz kabak200 gr kıyma1 çay bardağı ince bulgurTuzKarabiberKırmızı biber1 adet kuru soğanÜzerine :1 domates rendesi.Üzeri içinSarımsaklı yoğurtDereotuArzu edersenizde…

Karnabahar Kızartması

Kış Sebzelerinden 🥦Karnıbahar kızartması 🥦Galeta unuyla nefis kızardı 👌🏻denemek isteyenlere içintarifi 🥦 MalzemelerBir ortaboy Karnıbahar 🥦2 adet yumurta🥦1 çay bardağı…