SEBZELI TAVUK HAŞLAMA

Ekmegi bana bana yiyebileceğiniz, tavuğun en lezzetli hali olduğu nefis bi ana yemek önerim var sizlere.Denemeyen kalmasın.Tam bir lezzet ve sağlık deposu 😋

Malzemeler;
-1 kg tavuk baget
-2 adet rendelenmiş havuç
-1 adet küp küp doğranmış kuru soğan
-5 diş sarımsak
-2 adet havuç
-6 adet orta boy patates
-2 adet defne yaprağı
-2 yemek kaşığı tereyağ
-tuz,karabiber
-1,5 -2 lt sıcak su
Terbiyesi icin;
-yarim limon suyu
-1,5 yemek kaşığı un
-1 fincan soğuk su
Yapılışı
Baget tavukların derilerini soyup siviyagda hafif kızartalım.
Derin tencereye siviyag ve tereyağını alıp eritelim.Dogradigimiz soğan ve rendeledigimiz havucları tencereye alıp kavuralim.Sirasiyla soğan havuç ve sarımsağı ilave edip kavurmaya devam edelim.Kizarttigimiz tavukları tencereye alalım.Uzerini geçecek kadar sıcak su ilave edelim.Defne yapraklarını ekleyip karıştıralım.
Terbiyesi icin un,limon ve suyu çırpıp tencereye ekleyelim.En son 2 ye boldugumuz patatesleri ilave edip karıştıralım.Tuz ve karabiberi ilave edip yemeğimizi pişmeye bırakalım.Patatesler piştikten sonra ocaktan alabilirsiniz.Afiyet olsun..Tarif: yemek_kelebegi