Visneli Tart

200 gr tereyagi
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı seker
1 yumurta
2y. kasigi yogurt
1 vanilya
yaklasik 5 su bardağı un

ic harc
300gr ayıklanmış donmuş visne (2 su bardağı)
1 su bardagi seker (azaltabilirsiniz)
3 tatlı kaşığı mısır nisastasi
1 cay kaşığı tereyağ
yapılışı
şekeri ile vişneyi ile birlikte ocağa alın kaynamaya başladıktan sonra azıcık su ile karıştırdığınız nişastayı ekleyin. Sürekli karıştırın koyulaşınca tereyağını ekleyip ocağı kapatın soğumaya bırakın . Tereyağı parlaklık veriyor

Hamur malzemeleri ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Hazırladığınız hamuru iki parçaya bölün kullanacağınız kalıbın büyüklüğüne göre merdane ile açın Hamurunuzu yayın ve catalla delikler acin. Ardından Hazırladığınız visneli sosu döküp üzerine kalan hamurla İstediğiniz şekilde örtün. 175 derece önceden ısıtılmış fanlı fırına gönderin uzeri pembelesene kadar pişirin. Son 20 dakika fırının ısısını düşürüp çalıştırmaya devam edin. benim pişirme işlemim yaklaşık 50- 55 dakika sürdü. üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz. Uzun süre ağır ağır pişmeli, hamur kıtır olmalı ki, vişneli sos hamuru yumuşatmasın✅

böyle bir Kalıbınız yoksa hamuru açtıktan sonra şeritler keserek ya da farklı şekillerde hamuru vişnenin üzerine dizerek süsleyebilirsiniz. Veya Hamuru dondurucuda dondurduktan sonra rendeleyerek vişnenin üzerini örtebilirsiniz. Tarif:
kakulelimutfak