İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Çorba Tarifleri

Yer Elması Çorbası

Yer Elması Çorbası
+ - 0
Ad

Malzemeler:.
– 5 adet yer elması.
– 1 adet orta boy havuç.
– 1 adet orta boy patates.
– 1-2 dal kereviz.
– 1 tatlı kaşığı un.
– 5 bardak sıcak su(200 ml. Bardak)
– 1 su bardağı süt.
– 3-4 yemek kaşığı z.yağı.
– Tuz.
Üzeri süslemek için, arzuya bağlı, fırında havuç, patates ve karpuz turpu cipsi.
Yapılışı:.
– Sebzelerin kabuklarını soyun, yıkayın, kabaca doğrayın. Yağı tencereye alın ısıtın, soğanı ekleyin sarartın. Diğer sebzeleri de ilave edin, unu üzerine serpin, karıştırarak 2-3 dakika kavurun. Sonra sıcak suyu dökün, sebzeler iyice yumuşayınca, blender yardımı ile püre haline getirin. Sütü ekleyin, tuzunu ayarlayın(kıvamı size koyu gelirse sıcak suyu ekleyebilirsiniz) bir taşım kaynatın ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun. Tarif: @sukranalici

Ad
Ad

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yorum Yap