Anasayfa
Çorba Tarifleri
Alakalı Konular
- mantar
- mantar çorbası

Mantar Çorbası

admin tarafından

Okuma süresi: 0dk, 41sn

Malzemeleri
🌻 7-8 tane mantar
🌻 3 yemek kaşığı un (Silme)
🌻 1 diş sarımsak
🌻 Zeytinyağı
🌻 Tereyağı (1 yemek kaşığı)
🌻 1 çay kaşığı karabiber
🌻 5 su bardağı su
🌻 Yarım paket süt kreması ya da 1 su bardağı süt
🌻 İnce kıyılmış dereotu veya kuru fesleğen
👩🏼‍🍳 Yapılışı
🌻 Mantarları temizleyip küçük küçük doğradım.
🌻 Tencereye zeytinyağı ekleyip kızdırdım yüksek ateşte mantarları soteledim. (suyunu salmaması için).
Ocağı orta ateşe getirip sarımsak, un ve tereyağını ilave edip un kokusu çıkana kadar kavurdum.
🌻 Suyunu ilave edip bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırdım.
🌻 Çorbayı 10 dk kaynattıktan sonra kremasını, karabiberini ve tuzunu ilave edip 1 dk daha ocakta tutup çorbamı tamamladım.
🌻 Üzerine ince kıyılmış dereotu veya fesleğen. Denemek isteyenlere şimdiden
Afiyet olsun 😋😋💁🏽‍♀️💁🏽‍♀️ Tarif: @yemeknett

0
Like
0
Love
0
Applause
0
Funny
0
Angry
0
Thinking
0
Vomiting

admin

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili