24 Katlı Nişastalı Börek

Cok güzel bir tarifle geldim kiyir kiyir citir citir kat kat niśastali börek mutlaka sizde deneyin tadina bayilacakasiniz 👌

1 su bardagi süt
Yarim su bardagindan bir parmak fazla siviyag
1 kabartmatozu
1 tatlilasigi tuz
1 yumurta
Yaklasik 4 su bardagi un
icersi icin :
Peynir maydanoz tabi siz kiyma patates de koyabilirsiniz
Üzerini yaglamak icin
1 su bardagindan 1 parmak eksik isitilmis sivi yag
Hamurumuzu acmak icin :
Bol Niśasta
Yapilisi:
Un haric diger malzemeleri yogurma kabina alin karisdirin ve dikkatli sekilde unumuzu ilave edin güzelce yogurun elinize yapismiycak hal alincaya kadar daha sonra hamurumuzu 24 bezeye ayirin üzerini kapatip 15 dakika dinlendirin daha sonra bezlerimizi bol niśastayla tabak büyüklügünde acin aralarina bol niśasta sürülerek üst üste koyulur 12 si bir kat diger 12 si bi kat olacak śekilde 12 li hamurumuzu alin oklava yardimiyla öylece biriklte acin firin kaadi serili tepise koyun arasina peynir karisimini dökün ve diger 12 li hamuru acin onuda onun üzerine yerlesdirin bicak yardimiyla kare kare kesin isittigimiz siviyagini güzelce aralarina üzerine gezdirin ve önceden isittigimiz 200 derce firinda üzeri kizaraan kadar pisirin. Tarif: @sevdileeeeee