İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Pasta Tarifleri

Ballı Fındıklı Alman Pastası

Ballı Fındıklı Alman Pastası
+ - 0
Ad

Enfes olmuş bir okadar lezzetli asla bir dilim yetmez :
@hayatmutfagm

Hamuru için :
3/yumurta 🥚🥚🥚
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
1/su bardağı toz şeker
1/paket vanilya
1/paket kabartma tozu
2/su bardağı un 🥛

Kreması için
1 paket kremşanti (2li )
1 paket vanilya
1 paket sıvı krema
🍯🥞
Üzeri için :
200 /gm filefındık
Bal🍯.

Yapılışı önce yumurta şeker ve vanilyayi çırpma kabına alıp mayonez kıvamına gelene kadar çırptım yoğurdu ve sıvı yağı ilave edip karıştırdım ve unu ve kabartma tozunu eliyerek ilave ettim daha bir bu tür kek pastalar da mutlaka unu elekten geçirin pofuduk oluyor güzelce karıştırıp yağlı kağıt kelepçeli kalbimin altına serdim kenarlarını kalıbın yağladım hamurun üzerine file bademleri döktüm önceden ısınmış 180dc Fırına sürdüm benim firınımda 35 dakikada pişti fırın farkı olabilir 30 dk sonra kürdan testi yapın.
Soğuyan kekimi ortadan ikiye böldüm orta kata kremasını yaydim :Not üzerini önce kestim çok hafif bir pasta olduğundan sonradan kesilmez parçalanır kesdiğim parçaları şantinin üzerine düzgünce yerleştirdim üzerine bal gezdirip servis yaptım ☺️👍dolapta iki saat bekletirseniz çok daha iyi olur benim zamanım yok tu hemen servis yaptım 🍯☺️👍yinede çok lezzetliydi servis esnasında bal dökülmeli.

Kullandığım su bardağı 200 ml
Kelepçeli kalıp 26 cm

Ad
Ad

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yorum Yap