Çikolatalı Portakal Çubukları

Tamda zamanıyken portakal kabuklarını atmıyoruz nefis bir lezzete dönüştürüyoruz 👌
Yok böyle bir lezzet diyorum 😋 portakal severler bu tarif tamda size göre ve bunu yaptığınızda evdeki güzel kokuyu anlatamam güzel koku hastası biri olarak ben hayran kaldım 🙃 Daha tarifi paylaşmadan 3.yapışım düşünün en son yaptıklarımı komple çikolata kapladım tek kelimeyle harika oldular 👌
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
Çikolatalı Portakal Çubukları
5 adet portakal (küçük olmasın)
2 su bardağı şeker
1’5 su bardağı su
Süslemek için
350 gram çikolata bitter yada sütlü
Süslemek için dilerseniz antepfıstığı
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
Portakalların kabuklarını geniş şekilde dörde bölün ve uzun şeritler halinde kesin tencereye alın üzerine bol su ilave edin. ( bu arada portakalın kabuğunun iç beyaz kısımları çok kalınsa bıçakla hafif alalım) Acılığını gidermek için 10 dakika kaynatın ve suyunu süzün. Kaynama işlemini üç kez bu şekilde 10 dakika olarak yapıyoruz, her seferinde soğuk suyla kaynatıyoruz.
Süzdükten sonra portakal kabuklarının üzerine iki su bardağı şekeri ve suyu döküp kabuklar şeffaflaşıncaya kadar pişirelim. En son bir kaç damla limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynatıp pişen kabukları fırın ızgara telinin üzerine aralıklı dizin. Bu şekilde bir gün bekledikten sonra benmari usulu eritilmiş çikolataya batırıp, yagli kagıt üzerine dizin. Tamamen donduktan sonra afiyetle yiyin.
Tavsiye ederim tadı acayip güzel çikolata ve portakalın uyumu 👌 Deneyen herkesten yorumlarını bekliyorum😍 Tarif: ebruli_lezzetler16