Malzemeler
1 su bardağı yay makarna
1 demet roka
1 orta boy havuç
6-7 adet salatalık turşusu
Bir küçük kase nar tanesi
Sosu için:
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı balzamik sirke
Tuz
(1 diş sarımsak da yakışır)
HAZIRLANIŞI
Makarnayı haşlayıp süzün. Soğuduktan sonra üzerine iri doğranmış roka, iri rendelenmiş havuç, küçük doğranmış salatalık turşusu, nar tanesi ve sosunu döküp karıştırın. Arzuya göre üzerine badem, yer fıstığı veya ceviz serpebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun 🍃 Tarif: cahide_sultan