SEMİZOTLU ERİŞTE SALATASI

admin tarafından

Okuma süresi: 0dk, 48sn

Malzemeler
1 su bardağı erişte makarna
1 bağ semizotu
1 orta boy havuç
Yarım demet dereotu
🍃
Bir orta boy kase suyu alınmış yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak

Üzeri için
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
1 çay kaşığı pulbiber

HAZIRLANIŞI
Tencerenin yarısına gelecek kadar su koyun. Üzerine 1 çay kaşığı tuz, bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip kaynamaya bırakın. Su kaynayınca makarnayı ilave edip haşlayın. Makarnayı süzün. Genişçe bir kaba döküp ılıyana kadar bekleyin. Ben bu esnada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip karıştırıyorum ki makarnalar birbirine yapışmasın. Makarnanın üzerine yapraklarından ayrılmış semizotu, ince doğranmış dereotu ve rendelenmiş havucu ekleyin. En son rendelenmiş sarımsak, mayonez ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Bir tavada zeytinyağı, ceviz ve pulbiberi bir dakika kadar karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin. Afiyet şifa olsun. Tarif: cahide_sultan

0
Like
0
Love
0
Applause
0
Funny
0
Angry
0
Thinking
0
Vomiting

admin

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili