Dondurucuda Köz Patlıcan Ve Kırmızı Biber Közlemesi
@hilalin_mutfagi_/ teşekkürler
Kışın yaz lezzetinde Nefiss Salatalar yapmak için
Patlıcanı ve biberleri 250 derecelik fırında 40-45 dk kadar kozleyip daha sonra kabuklarıni soyup temizliyorum birerkulanimlik olacak şekilde poşetleyip buzluga kaldırıyorum ?Kullanacağım zaman buzunu cozdurup içine maydonoz
sogan biber doğrayarak nefis bir salata yapıyorum ??
Kesinlikle tavsiye ederim kışın Çok güzel oluyo?