Kadıboğan (Revaniye)

🍒 Malzemeler 🍒
.
250 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında yumuşak )
3 su bardağı un
.
.

Şerbet İçin ;

3 su bardağı şeker

4 su bardağı su
.
.
🍒 Yapılışı 🍒

Kızlar 5 dakikada yapılan uln helvası tadında🤤 2 malzeme olup bu kadar kıyır olunur mu🙊  Şiddetle tavsiye ediyorum🤤👌 Öncelikle şekeri ve suyu tencere koyup çırpalım ve kaynamaya bırakalım. Şerbet ılık olması gerekiyor.5 dakika kaynatıp ılıması için kenara alalım.

Oda ısısında yumuşamış yağa yavaş yavaş un ekleyerek güzelce yoğuralım.
200 ml lik 3 bardak kullandım.
İri ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elimizle yuvarlayalım hepsini bitirip ortalarına bastırıp çukur yapalım.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirip önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kızarana kadar pişirilelim.

Fırından çıkan sıcak tatlılara ılık şerbeti dökelim

Şerbetini çekince sonra  ister sade, ister kaymakla, ister krem şantiyle servis edelim. 🤤👌
Afiyet Olsun. Tarif: neslinin_mutfagi_