İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Şerbetli Tatlılar

YALANCI EKMEK KADAYIFI

YALANCI EKMEK KADAYIFI
+ - 0
Ad

Keki için
Ölçüler kare borcam içindir ♨️
4 yumurta
1 türk kahvesi fincanı tozşeker
2 türk kahvesi fincanı un
1 vanilya
1 kabartma
Arası için
1 paket kaymak tadında kremşanti
1 su bardağı süt
Şerbeti için
3 su bardağı tozşeker(çok şekerli istemeyen 2.5 bardak da koyabilir)
3 su bardağı sıcak su

Keki için yumurta ve şekeri krema haline gelinceye kadar çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave edip mikserin düşük devrinde çırpalım. Yağlı kağıt serilmiş küçük kare borcamda önceden ısıtılmış 170 derece fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirelim. Kekimiz soğuduktan sonra ikiye keselim.
Kremşantimizi de çırpalım ve buzdolabına kaldıralım.
Şerbeti için ilk olarak şekerimizi geniş bir tavada eritelim. İyice eridikten sonra sıcak suyumuzu ilave edelim. Şekerimiz katılaşacak bu esnada panik yapmayalım. Yeniden eriyene kadar kısık ateşte karıştıralım. Eridikten sonra sıcak şerbetimizi ikiye böldüğümüz kekimizin alt tabanını iyice ıslayalım. Üzerine kremşantimizi sürelim. Kekimizin diğer kısmını eşit6 parçaya bölelim ve onlarıda şerbetimizle güzelce ıslayalım. Kremşantimizin üzerini dilimlemizi dizelim. Tarif: @ozgulunnmutfagii

Ad
Ad

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yorum Yap