Ağızda dağılan kıyır kıyır enfes kurabiyeler yapmak isterseniz deneyebileceğiniz en güzel ve tam ölçülü tariflerden😋Mutlaka tavsiye ederim👌
♨️AĞIZDA DAĞILAN TUZLU KURABIYELER♨️
Malzemeler;
125 gr tereyağı ya da margarin(oda ısısında)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı sirke
1 yumurta beyazı(sarısı üzerine ayrılacak)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzerine;
Yumurta sarısı
Susam,haşhaş,çörekotu
Yapılışı;
Hamuru için un hariç verilen malzemeleri mikserle karıştırıyoruz.Homojen olan karışıma unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.Hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp ince olmayacak şekilde açıyoruz.Yuvarlak bir aparatla hamurdan daireler çıkarıyoruz.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp karışık olarak susama,haşhaşa ve çörekotuna batırıyoruz.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun. Tarif: sunum_agaci