Bol Malzemeli Pizza

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 30 dk

Malzemeler
Hamuru için:
1,5 su bardağı ılık su
1 paket instant maya (10 gr)
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Sos için:
2 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı kekik
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı acı biber salçası

Üzeri için:
250 gr kaşar peyniri
Sucuk
Konserve mısır
Sivri biber
Çeri domates
.
Yapılışı
Un ve tuz hariç hepsi yoğurma kabına alınır karıştırılır sonra un ve tuz eklenir ele yapışmayan güzel bir hamur yoğrulur.
Hamur mayalansın o sırada pizza malzemeleri hazırlanır.
Sos için bütün malzemeler rondodan geçirilir hazır edilir.
Mayalanan hamur 2 bezeye alınır un serpilen tepsiye alınır temiz bir poşete konulur ve 15 dk dinlendirilir.
Dinlenen hamurlar ince uzun açılır ve fırın kağıdı serilmiş tepsiye alınır.
Üzerine sos sürülür daha sonra rendelenen kaşar peyniri konulur ve diğer malzemeler eklenir.
Önceden ısıtılmış fırında 180 C’de yaklaşık 30 dk pişirilir.
Pişen pizza fırından çıkarılır ve dilimlenir servis edilir.
AFİYET OLSUN⭐️ Tarif: alewturken34