EV YAPIMI PİZZA

admin tarafından

Okuma süresi: 0dk, 55sn

Malzemeler
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı şeker
2 su bardağı su tam buğday unu
4 su bardağı beyaz un

Üst harcı için istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
Mantar ve soğan da güzel oluyor.
Pizzaları hazırlayıp dondurucuya atabilir, daha sonra çıkarıp kullanabilirsiniz.
Dondurucudan alıp direkt kızgın fırına sürüp pişirin.
Önceden hamuru bir gece dolapta bekletiyordum. Şimdi genelde aynı gün yoğurup pişiriyorum.

PİZZA SOSU TARİFİ
Malzemeler

1 tatlı kaşığı salça

1 orta boy domates püresi (yazdan kalan domates konservesini kullandım)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik veya fesleğen
1 tutam kuru dereotu, maydanoz (taze de olur. İnce doğrayın)
1 çay kaşığı karabiber
Eğer acı olsun isterseniz: Acı pulbiber de ekleyebilirsiniz

Pizza Sosunun Hazırlanışı
Salça ve domates püresini bir kaba alın.

Sarımsakları ezip ilave edin. Kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Dolapta 2 gün bekleyebilir.
Pizzayı 200 derecede pişiriyorum. Tarif: cahide_sultan

0
Like
0
Love
0
Applause
0
Funny
0
Angry
0
Thinking
0
Vomiting

admin

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili