Islak Kurabiye

Malzemeler
125 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Şerbeti için

1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
YAPILIŞI

Öncelikle şerbeti kaynatalım .Çünkü şerbet soğuk olucak.Bütün malzemeler karıştırılıp,yumuşak bir hamur elde edilir.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır.180 derecede pişirelim.Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcağı çıkınca Soğuk şerbetin içine atıp her yerini şerbete bulayıp çıkaralım.Dilerseniz üzerine benmari usülü eritilmiş çikolata sürebilirsiniz.İster fıstıkla İster fındıkla süslenebilir.Afiyetle. Tarif: gulden_mutfakta