Farklılık arayışı içinde olanlar birde kalıpta ıslak keki denesinler derim. Lezzeti ve görsel şöleni ile damağınıza hitap edecek enfes bir tarif. Buyurunuz tarife geçelim.
Kalıpta Islak Kek İçin Gerekli Malzemeler
- – 4 adet yumurta
- – 1 su bardağı şeker
- – 1 su bardağı süt
- – 1 su bardağı sıvı yağı
- – 2 dolu yemek kaşığı Nutella
- – 2,5 yemek kaşığı kakao
- – 2,5 su bardağı un
- – 1 adet vanilya
- – 1 adet kabartma tozu
Sosu için :
- – 1 su bardağı süt
- – 1 tatlı kaşığı kakao
- – 1 yemek kaşığı Nutella
Kalıpta Islak Kek Yapılışı
- İlk önce yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Ardından sırasıyla diğer malzemeler de eklenir.
- Güzelce yağlanıp unlanmış kalıba dökülerek 180 derecede yaklaşık 45-50 dakika pişirilir.
- Sosu için süt ısıtılır ve içine Nutella ile kakao konularak karıştırarak eritilir.
- Fırından çıkmış ılık kekin üzerine ılık sos dökülür.
- Kek sosu iyice çektikten sonra yaklaşık 30 dakika sonra kek ters çevrilip kalıptan çıkarılır.
Not : Ben Nutella kullandım ama isteğe göre her türlü sürülür çikolata kullanılır. Tarif için nimetli_lezzetler e teşekkürler.
Daha fazla Kek tarifleri için bağlantıya tıklayabilirsiniz.