KIBRIS KÖFTESİ

admin tarafından

Okuma süresi: 0dk, 39sn

Malzemeler
3-4 orta boy patates
250 gr. Kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
2-3 dilim kadar ekmek içi
Yeteri kadar maydanoz
Tuz, karabiber, kimyon

Kızartmak için bol yağ

İlk olarak patatesleri rendenin en ince kısmıyla rendeleyip suyunu iyice sıkalım. Soğanı da aynı şekilde hazırlayıp suyunu sıkalım. Diğer malzemeleri de ekleyerek iyice yoğuralım. Güzelce yoğuralım ki tüm malzemeler birbiriyle özdeşsin. İstediğiniz büyüklükte parçalar alın köfte şekli verin ve kızgın yağda kızartın. Ben orta ateşte kızarttım. Pişen köfteleri bir havlu kağıt üzerine alıp sıcak sıcak servis yapın. Deneyecek olanlara afiyet olsun. Tarif: @_mutfaga.dair_

0
Like
0
Love
0
Applause
0
Funny
0
Angry
0
Thinking
0
Vomiting

admin

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili

İlginizi Çekebilir