Pirpirim Aşı

Malzemeler:
1 demet semizotu
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı nohut
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber , pulbiber
Yapılışı:
Akşamdan ıslattığımız mercimek ve nohudu haşlıyoruz. Soğanı ve sarımsağı yağda kavurup, salçayı ekliyoruz. Semizotunu saplarıyla beraber doğrayıp ilave ediyoruz. Biraz kavurduktan sonra nohut ve mercimeği ekliyoruz. Az su ilavesiyle pişmeye bırakıyoruz. Tuzu, karabiberi attıktan sonra birkaç kere karıştırıyoruz. Ocagı kapatıyoruz. Afiyet olsun 😊 Tarif: @bazen_tatli_bazen_tuzlu