ŞİS MANTISI

admin tarafından

Okuma süresi: 0dk, 49sn

3tane yufka
Sarımsaklı yoğurt
Üzeri için de kıymalı bir sos hazırladım

İnce bir şiş veya çöp şiş de olur ben çöp şiş ile yapıyorum..

Yufkalarımı kullanacağım şişin kenar kısımlarından birer parmak bırakacak şekilde kesip hazırladım ve şişi yufkanın uç kısmına bırakıp sardım ve açılmaması için uç kısmını su sürerek ıslattım(böylece yufkanın açılmasını önlemiş oldum)diğer yufkalarıda aynı şekilde sarıp tamamladım ve şişi çıkartıp gorsrldeki gibi küçük kesip kızgın yağda altın rengini alana kadar arada çevirerek kızarttım servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ekledim..

En son üzerine soğan sarımsaklı ile kıyma kavurup salça,tuz,baharat ilave edip az su ekleyip sosu pişirdim ve üzerine ilave ettim.. Afiyet olsun. Tarif: @dilekagacii_

0
Like
0
Love
0
Applause
0
Funny
0
Angry
0
Thinking
0
Vomiting

admin

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili