İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Bakliyat Tarifleri

BADEMLİ ŞEHRİYE PİLAVI

BADEMLİ ŞEHRİYE PİLAVI
+ - 0
Ad

Malzemeler
500 gr arpa şehriye
4 su bardağı su (2 bardağı tavuk suyu)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Bir tatlı kaşığı tereyağı
Tuz

500 gr tavuğun istediğiniz bir kısmı
1 avuç soyulmuş badem

Ad

HAZIRLANIŞI
Tavuğu haşlayın.
Zeytinyağı ve tereyağını tencereye alın üzerine şehriyeyi ekleyin sürekli karıştırarak şehriyeyi kavurun.
Üzerine kaynar su ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
Suyunu çekince altını kapatıp dinlenmeye bırakın.
Pilav dinlenirken bademi az yağda kavurun.
Haşlanan tavukları dilediğiniz büyüklükte parçalayın.
Pilavı servis tabağına alın üzerine parçalanmış tavuk etlerini ve kavrulmuş bademleri yerleştirin. İnce doğranmış maydanozla süsleyerek servis edin.
Afiyet şifa olsun. Tarif: cahide_sultan

Ad

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yorum Yap