Bulgurlu Havuç Çorbası

admin tarafından

Okuma süresi: 0dk, 31sn

Malzemeler:
2 tane havuç
2 tane sivri biber
1 tane soğan
3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı pilavlik bulgur
Bir miktar dereotu
Tuz , zerdeçal, karabiber

Yapılışı:
İnce doğranmış soğan, biber ve rendelenmiş havuç sıvıyağda sotelenir. Un katılıp kavrulmaya devam edilir. Çırpıcıyla karıştırılarak su ilave edilir . Kaynayinca bulgur ve süt ilaveedilir. Bulgur yumuşayınca baharatlar katılır. (Koyu olduysa su veya süt ilavesi yapılabilir. ) Altı kapatılıp dereotu doğranır. Afiyet olsun! Tarif: @bazen_tatli_bazen_tuzlu

0
Like
0
Love
0
Applause
0
Funny
0
Angry
0
Thinking
0
Vomiting

admin

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili

İlginizi Çekebilir