FIRINDA SOSLU KANAT (PATATESLI)

  700 gr tavuk kanat
    1 yemek kaşığı yoğurt
    1 çay kaşığı domates salçası
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 diş rendelenmiş sarımsak
    1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
    1 çay kaşığı kekik
    Tuz, karabiber

Patatesler için;
5 adet patates
kekik,pul biber,tuz

Fırında Soslu Tavuk Kanat Yapılışı :
Derin bir kap içine 1 yemek kaşığı yoğurt ve 1 çay kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş rendelenmiş sarımsak, yarım çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kekik, tuz ve karabiber ekleyip, iyice karıştırın.
Daha sonra hazırladığınız sosun içine tavuk kanatlarını koyup, eliniz ile iyice harmanlayın.Kabın üzerini streç film ile örtüp, buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.Patatesleri soyup elma dilimden biraz ince dograyalim.Kekik,pul biber ve tuzla karıştırıp yağlı kağıdın yarısına dizelim.
Dinlenen soslu tavuk kanatlarıda yağlı kağıda dizelim..Önceden ısıtılmış 180 derece fırında uzerleri iyice kızarana kadar pisirelim.Afiyet olsun.. Tarif: @yemek_kelebegi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir