Malzemeler:
1 Lt süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krema
Üzeri için:
500 Gr buzluktan mango
1 su bardağı su
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
Yapılışı:
Muhallebisi için vanilya hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıyoruz.
Ocağın üzerinde kaynayana kadar karıştırıyor üzeri göz göz olunca ocaktan alıp vanilyayı ekliyoruz ve arasıra karıştırarak soğumasını sağlıyoruz.
Soğuyan muhallebimize krema ekleyip mikserle 4-5 dk çırpıyoruz daha sonra kullanacağımız kapları tam doldurmayacak yarıdan biraz fazla şekilde bölüştürüyoruz.
Üzeri için;
Mangoyu bir tencereye alıyoruz su ekleyip blendırdan geçirip püre haline getiriyoruz şeker ve nişastayı ekleyip ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz.
üzeri göz göz olunca ocaktan kenara alıyoruz ve muhallebimizin üzerine döküyoruz deneyenlere afiyet olsun 🤗💕 Tarif için fatmayzr_ e teşekkürler.
Daha fazla Sütlü Tatlı Tarifleri için bağlantıya tıklayabilirsiniz.