İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Poğaça Tarifleri

PİZZA TADINDA POĞAÇA

PİZZA TADINDA POĞAÇA
+ - 0
Ad

Malzemeler
🍕1 su bardağı süt
🍕1 su bardağı ılık su
🍕1 çay bardağı sıvı yağ
🍕2 yemek kaşığı şeker
🍕Yarim yemek kaşığı tuz
🍕1 yumurtanın beyazı sarısı üzerine 🍕1 adet yaş yuva maya
🍕6 /7 su bardağı kadar un
Üst malzemesi
🍕5 adet sosis 🍕Yarın kangal sucuk
🍕2 adet sivri biber
🍕Doğranmış domates
🍕 kare Doğranmış kaşar
🍕Kenarları için 1 çay bardağı susam

Yapılışı derin bir kaba ılık suyu sütü mayayı koyup 5 dakika dinlendirip ardından şekeri tuzu sıvı yağı koyup ununu katarak ölçülü bir şekilde yoğuralım ele yapışmayan ama cok yumuşak bir hamur olacak sekilde yoguralim. üzerine bir kapak veya temiz bir poşet örtüp mayalanması için yarim saat bekletelim .
Üzerine koyacağınız malzemeleri doğrayıp hazırlayalım
Mayalanan hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp yumurta sarısının içine 1 yemek kaşığı süt koyup üzerine sürelim ve susama bandırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim 1.5 tepsi oluyor
Sonra bezelerin ortasını çay bardağının altını yağa batırıp bezenin ortasına bastıralım önce doğranmış sucuğu üzerine iyice batırıp onun üzerine sosis ve biber küçük doğranmış domates doğranmış kaşar koyup 10 dakika daha tepsi mayası verip 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim sevenlerine afiyet olsun. Tarif: hayatmutfagm

Ad
Ad

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yorum Yap