Sütlaç

Malzemeler
6 su bardağı süt
5-6 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı şeker
Su
Vanilya
2 yemek kaşığı nişasta

YAPILIŞI
Pirinç yıkanıp üzerine 2 su bardağı kadar suda yumuşayıncaya kadar haşlanır.Ardından süt ilave edilir. Diğer tarafta bir kasede su açtığımız nişasta kaynamaya yakın süte katılır. Ve şeker,vanilya da ilave edilip kaynamaya bırakılır. Kıvam alınca fırına dayanıklı kaselere bölünüp ,fırın tepsisinin yarısına kadar su doldurup kaseler yerleştirilir.200 derecede fırının en üst telinde dikkatlice üzeri kızarana kadar tutulur.fındıkla servis edilir.Ve afiyetle yenilir. Tarif: gulden_mutfakta