1. Anasayfa
  2. Reçel Tarifleri

TAZE İNCİR REÇELİ YAPIMI

TAZE İNCİR REÇELİ YAPIMI
0

Olmuş İncirlerin kabuklarını soyun ve büyük kase ile soyulmuş 2 tepeleme kase inciri tencereye koyun. Soymadan da yapabilirisiniz ama ben soyarım. Üzerine aynı kase ile 2 kase veya 1.5 kase şeker koyun ben genelde 1.5 kase şeker koyuyorum👍 3 su bardağı su koyun. İsterseniz kendi suyunu da biraz salması için kapağı kapalı şeker de bekletebilirsiniz ama ben ezilmemesi için bekletmeden hemen yapıyorum👍 Tüm malzemeleri koyunca orta ateşe tencere konulup kaynamaya bırakılır kaynamaya başlayınca yavaşça karıştırıp altı kısılır ve orta kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir. Suyu hafif koyulaşmaya başlayınca 1 tatlı kaşığı  kadar limon suyu eklenir veya 1 fiske az 1 tutam limon tuzu konup öyle de biraz kaynatılıp altı kapatılır ve kaynak iken kavanozlara pay edilip ağzı sıkıca kapatılır ve ters çevrilir soğuyana kadar 1 gün ters şekilde bekletilir sonra serin kuru kiler ortamında saklanır 🔮 Suyunu iyice  çekmesin az banmalık suyu kalsın durdukça da koyulaşıyor ona göre çok çekmeden kapatmanızı tavsiye ederim;) 💕
.
AFİYET OLSUN 😋👌 Tarif: neslinin_mutfagi_

  • 0
    like
    Like
  • 0
    love
    Love
  • 0
    applause
    Applause
  • 0
    funny
    Funny
  • 0
    angry
    Angry
  • 0
    thinking
    Thinking
  • 0
    vomiting
    Vomiting

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir