SNİCKERS KURABİYE

Malzemeler👇🏻
🍪250 gram tereyağı
🍪4 yemek kaşığı pudra şekeri
🍪1 yumurta
🍪1çay bardağı sıvı yağ
🍪yarım paket kabartma tozu 🍪1 çay bardağı su 🍪1 paket vanilya
🍪4 su kadar kadar un
🍪3 yemek kaşığı Mısır nişastası
Karamel için👈🏻
♥️5 yemek kaşığı tozşeker
❤️1 yemek kaşığı tereyağı
♥️1paket krema
Üzerii için👈🏻
❤️Tuzsuz çiğ fıstık
♥️benmari usulü eritilmiş çikolata ben 80 gram 1 paket kullandım🍪
Kalıbımda çiçek kurabiye kalıbı sizde bu kalıptan yoksa hamuru merdaneyle açıp su bardağıylada çıkarabilirsiniz👈🏻
Bu kadar malzemeden 42 tane kurabiye ye yani 2 fırın tepsisi çıkıyor
siz yarı malzeme kullanıp yarıya indirebilir yada arttırabilirsiniz🍪afiyet olsun🧿♥️
YAPILIŞI👈🏻👈🏻👈🏻👈🏻
Öncelikle Oda sıcaklığında erimiş tereyağını ve diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz🥜çok hassas bir hamur olduğundan yağlı kağıdın üzerine koyup merdaneyle açıyoruz🥜kalıpla kesip yağlı kağıdın üzerine alıp fırına veriyoruz🥜çok fazla kızarmayacak şekilde 175 derecede pişiriyoruz🥜🍪
Karameli için👈🏻👈🏻Teflon tavaya şekeri koyup altını kısıyoruz🥜şeker eriyene Kadar bekliyoruz🥜Arada tavayı Salliyoruz ki şekerin her yeri eşit miktarda erisin🥜Şekeri çok koyulaşmadan eritelim☝️Burası çok önemli Şeker yanarsa karamel acı olur👈🏻Şeker eriyince içine tereyağını katııpsürekli karıştırıyoruz🥜yavaş yavaş kremayı da Ekliyoruz🥜bu arada şeker katılalaşabilir panik yapmayın sürekli karıştırın 🥜 Karamelimiz hazır🥜 tamamen soğuması için buzdolabına kaldırabilirsiniz 🍪soğuyup katılaşan Karameli birer yemek kaşığı kurabiyenin üzerine döküp 🥜Üzerine fıstıklarımızı koyuyoruz en son olarak çilokatamızı benmari usulüu eritip ben ketılın üzerinde erittim sonra sıkma torbasına döküp üzerine gezdiriyoruz🥜dolaba koyup bir saat dinlendirelim🥜🍪afiyet olsun.. Tarif: hayatmutfagm