BÖREK TADINDA PATATESLİ TUZLU KEK

Yıllardır yaptığım ve yiyen herkesten tam not alan nefis bir tarif bırakıyorum sizlere. Kahvaltıya, çay saatlerine mutlaka deneyin sürekli yapmak isteyeceğiniz bir tariftir 👌🏻

Börek Tadında Patatesli Tuzlu Kek İçin Gerekli Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• 3 adet patates
• Küçük bir kase peynir
• Yarım demetten biraz az maydonoz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• Susam, çörek otu

Börek Tadında Patatesli Tuzlu Kek Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle patatesleri küçük küp şeklinde doğruyoruz.
2. Aynı şekilde küçük küçük soğan,biber ve maydonozuda doğrayıp hazır bekletiyoruz.
3. Yumurtaları kaba alıp mikserle çırpıyoruz. Ardından yoğurdu,sıvı yağı,baharatları ve peyniri ilave edip karıştırıyoruz.
4. Doğradığımız patatesleri, maydanoz ve soğanı da ekleyip karıştırdıktan sonra, unu ve kabartma tozunu da ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
5. Hafif yağladığımız fırın kabına harcı boşaltıp yayıyoruz. En son üzerine susam çöreotu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Kaynak: @sunum_agaci